Dale una segunda oportunidad a tus verduras

Un pequeño reci-huerto urbano de ventana aprovechando algunas de las verduras que compramos en el "super".
Este método de aprovechar las verduras lo descubrí por casualidad en una ocasión que se quedó un trozo de puerro en una maceta con las raíces semienterradas y curiosamente había revivido... el resto, probando...

Cosas que se pueden replantar son:

• Lechugas
• Apios
• Puerros
• Escarolas
• Acelgas
• etc... 

La lechuga, el apio y la escarola, no tiene mucho que contar, solamente que en vez de consumirlos enteros, deshojarlos hasta dejar solo un pequeño cogollo, plantarlo y regarlo, la naturaleza hace el resto.

Al puerro lo cortamos dejando unos dos centímetros mas o menos de la parte de la raiz.

La "maceta", un envase brik de los que consumes normalmente, le cortas un trozo de la parte de arriba...

Se montan los dos trozos y el pequeño lo introduces dentro del grande, con la parte hueca hacia abajo...

De forma que quede una zona hueca en el envase...

Se le pone tierra con un poco de compost, se riega y se siembra el trozo de puerro...

Como ya tendrá consistencia, le haces un corte a ambos lados del brik, pero no por la parte de abajo como lo tienen las macetas normales, sino a la altura aproximada de donde queda la tapa.
De esa manera tendremos una pequeña reserva de agua en el hueco que queda vacío, para los olvidadizos o para los que no tenemos mucho tiempo de atender nuestro "reci-huerto".

Aquí puedes ver el resultado del puerro en varios estadios.

En la primera imagen puedes ver las lechugas, que dicho sea de paso, no van a crecer medio kilo, tampoco puedes dejarlas mucho porque a la larga se suben, pero de un pequeño cogollito a una ración de lechuga... yo prefiero cultivar esto, que claveles.